Mathilde Pous est comédienne et metteuse en scène. Elle commence son parcours en créant sa compagnie vitriote puis en tant que comédienne/danseuse avec le collectif La Vague. C’est par ce biais qu’elle rencontre le théâtre Jean Vilar et la compagnie El Ajouad. Elle rejoint alors le spectacle Alertes, création franco-algérienne écrite par Marion Aubert et mise en scène par Kheireddine Lardjam, et joue ensuite à Paris dans la pièce Territoires Exilés de Kazem Shahryari.
Formée au Studio de Formation théâtrale de Vitry-sur-Seine, elle intègre la compagnie Vert Bitume et joue dans le spectacle La maladie de Sachs créé aux Déchargeurs et bientôt au Festival Off d’Avignon 2024. Elle co-signe également l’adaptation et la mise-en-scène du spectacle Perplexe de Marius Von Mayenburg avec la compagnie du Théâtre du Revenant. Le spectacle s’est joué lors du Festival Off d’Avignon 2023 et continue sa tournée.